| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 火腿鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于擦玻璃33分钟消耗的热量180 | |||||
1、先切好葱和火腿装进盘里备用
2、打3个鸡蛋和淀粉搅拌开。随后倒入备用的火腿和葱
3、慢慢倒入锅中，一面好了，在翻一面
4、在锅中卷好放入盘子
5、完成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、基围虾、洋葱搭配；与地瓜、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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