| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 孜然土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于钢铁厂工作28分钟消耗的热量480 | |||||
1、首先把土豆煮熟透，用筷子可以轻松插去土豆为准
2、去皮后切成小块，沥干水分备用
3、切好葱花备用
4、蒜蓉，辣椒
5、下锅用油煎成金黄色，好了后盛起
6、后从新下锅用油把蒜蓉辣椒豆瓣酱炒香，炒香后放土豆继续炒，放糖
7、出锅前放孜然粉和鸡精，后撒入葱花，装盘，完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容护肤、和胃等功效；可与豆角、牛腩、牛肉搭配；与香雀、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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