| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 洋葱胡萝卜粉丝热量/卡路里786千卡 | |||
1、将粉丝浸泡在水里
2、将其他材料切成条状
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、暖胃、益气等功效;可与菠菜搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、促消化等功效;可与狗肉、草鱼、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、提神等功效;可与猪肉、小米、苹果搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、增强抵抗力等功效;可与板栗、冬瓜、红枣搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
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