土豆牛肉丝的热量和减肥功效

1、牛肉切丝放入清水血水冲洗掉，加
入料酒，鲜酱油，鸡蛋清，淀粉，生姜末搅拌均匀，土豆切丝用清水过一下不会变黑，锅里倒油烧热，放入蒜泥和拌好的牛肉丝倒入锅里炒熟，在倒进土豆丝炒，加盐和一点糖，喜欢吃醋的还可以放一点点醋，最后放葱就好了。