| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 土豆丝糊塌子热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于上网727分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆胡萝卜擦丝，打入鸡蛋，混合所有粉类
2、开始慢慢加水至面粉成糊
3、热锅少油，放入一勺土豆丝糊，摊匀
4、一面摊成这样的时候就可以翻面
5、另一面也摊熟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效；可与基围虾、辣椒、青椒搭配；与柿子、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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