| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 干煎塔米鱼热量/卡路里99千卡 | |||

1、塔米鱼去除内脏,鱼鳞洗净。

2、加盐腌制5分钟。

3、打入一枚鸡蛋,五香粉和干面粉。

4、抓匀。

5、煎锅中放花生油,烧至五成热时放入塔米鱼。

6、煎成金黄色至熟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效;可与牡蛎 、银鱼、桂圆搭配;与消炎片、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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