| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 煮面热量/卡路里699千卡 | |||

1、菠菜洗净,切段。

2、锅里放油,慢火爆香葱花,加入水。

3、水未开之前可以卧几个鸡蛋,水开后下挂面,挂面熟后下菠菜,加盐、味精。

4、开锅、关火。先给老公成一碗,呵呵,生日快乐!
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防治痔疮、增强抗病能力等功效;可与茄子、魔芋、胡萝卜搭配;与豌豆、韭菜、乳酪相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与干贝、丝瓜、洋葱搭配;与鹅蛋、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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