| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 427千卡 | 356千卡 | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 788克 | 意大利面热量/卡路里846千卡 | |||
1、水开入意面按说明里时间煮至没有硬心,快好时要同时另起一锅做酱汁。
2、锅烧热放橄榄油,蒜末黑胡椒爆香,放虾充分煸炒压出红油倒入去皮切丁的西红柿,放罗勒末、盐文火慢炖,倒入煮好的意面翻炒,汁渐少出锅装盘磨入奶酪即可。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
青虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、增强免疫力、预防动脉硬化等功效;可与燕麦片、燕麦、西兰花搭配;与山药、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促消化、清热解毒等功效;可与福寿鱼、鲫鱼、蜂蜜搭配;与黄瓜、鲢鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
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