鱼香土豆块的热量和减肥功效

土豆适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、醋适量、料酒适量

1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟捞出，锅中放油烧热，放入蒜蓉爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒翻炒均匀，加入花生米加葱花，快速翻炒均匀，即可上碟！

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、和胃等功效；可与豇豆、黄瓜、醋搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；

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