| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 番茄意面热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于伐木工作8分钟消耗的热量300 | |||||
1、做水，水沸后，放入少量的盐及面条。10分钟后出锅，过冷水。
2、煮面过程中，将洋葱、西红柿、火腿切丁。
3、融化一小块黄油，将洋葱炒软。
4、西红柿入锅，继续煸炒，并将西红柿捣成沙状。
5、适量盐、糖、番茄酱、水入锅，继续煸炒。待仍有少量水时放入煮好的面及火腿丁。
6、翻炒至汤汁收干，出锅～
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、防癌、抗癌等功效；可与圆白菜、鸡蛋、茭白搭配；与鳙鱼、鲇鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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