| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 丝瓜鸡蛋汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于擦玻璃53分钟消耗的热量180 | |||||
1、丝瓜2条切片备用
2、鸡蛋两只打散备用
3、锅里倒入适量水，彻底煮开后，加入丝瓜，盖上锅盖，大火煮几分钟，丝瓜煮成半透明状
4、往四周画圈打入蛋液
5、出锅前撒入盐，鸡粉、白胡椒
6、起锅后，滴入香油！夏天可以提前做好，稍微凉下再喝，美味解暑！
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、活血、清凉等功效；可与牛膝、鸡肉、火腿搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效；可与肥牛、玉米、银鱼搭配；与地瓜、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
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