| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 青菜鲜蟹年糕汤热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡,相当于抄写223分钟消耗的热量138 | |||||
1、蟹一个洗净 。
2、将蟹切成4开 。
3、年糕4条 。
4、年糕切片 。
5、青菜洗净 。
6、锅里油热放蟹和茭白炒几下 。
7、放上青菜炒软 。
8、再放上年糕炒均匀 。
9、加上水淹没年糕，烧开就成…
10、煮熟放盐和鸡精就可以开吃了 。
11、新鲜又美味的鲜蟹年糕汤就开吃了 。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、护发明目等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、减肥、补虚健体等功效；可与牛肉、猪肝、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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