洋葱茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、益肝、降低胆固醇等功效；可与北极虾、羊排、排骨搭配；与乌鳢、河蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、抗癌等功效；可与鸡蛋、猪肝、苦瓜搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；