| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 92千卡 | 368千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 256.5克 | 电饭锅版蔓越莓淡奶油司康热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡,相当于爬泳160分钟消耗的热量480 | |||||
1、准的好材料
2、将面粉和盐混合搅匀
3、黄油室温软化切成小块放进面粉中用手搅拌捏匀，直到看不见黄油
4、将蛋液，糖和淡奶油还有酵母混合搅匀
5、将淡奶混合液倒进面粉中用手揉搓
6、直至揉成光滑的面团
7、将面团压扁，放上一半蔓越莓干，然后对折再揉成团状，再将面团压扁放上剩下的蔓越莓干，最后再揉成面团
8、盖上保鲜膜室温下让面团发酵至原来的两倍大（我没有放进冰箱冷藏一夜）
9、这是我后来放进酸奶机恒温发酵的样子
10、差不多一个小时拿到案板上切成八块，在表面刷上剩下的蛋液
11、在电饭锅内胆底部抹一层薄薄的油，将切好的面团放进电饭锅，按煮饭键，等跳了以后再保温一会就OK啦香气扑鼻而来
12、成品。因为有两块取出的时候粘底了怕影响美观就直接吃掉了哈哈
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、增强体抗力等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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