| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胗 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 盐焗鸡胗热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于高尔夫球66分钟消耗的热量270 | |||||
1、冰鲜的鸡胗，洗净备用
2、袋装盐局鸡粉
3、鸡胗用鸡粉腌制2小时
4、电饭锅底放适量油，铺上姜片
5、放入鸡胗，按下电饭煲键，跳起后，鸡胗翻个面，再按一次
6、做好的鸡胗切片装盘
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、利便、帮助消化等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
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