| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 泰式咖喱虾热量/卡路里614千卡 | |||

1、准备原料。

2、薄荷洗净,剁碎。

3、大虾洗净,从背部剪开虾壳。

4、用牙签挑出虾线。

5、炒锅倒入植物油烧热,下葱蒜末、小米椒圈爆香。

6、放入大虾,炒至变色。

7、放入大喜大黄金咖喱。

8、倒入椰汁。

9、挤入柠檬汁,翻炒均匀。

10、倒入薄荷碎,焖煮约2-3分钟。

11、最后加入盐调味即可。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、驱毒、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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