| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 325千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 942克 | 牛奶面包热量/卡路里3200千卡 | |||

1、将发好的面取出,收一下,分割成你想要的面包数,我一般最多切十六份,再多面包就太小了个人认为。

2、将分割好的面团排气,卷起。

3、之后就随你想想喜欢做成啥样就啥样,懒就卷起来做土司,勤快就做花式。像这样、这样、这样......

4、放入烤箱,下层置热水,再次发酵20-30分钟,如果天气热就盖上保鲜膜直接在发酵好了。(配图卡士达面包)

5、预热烤箱160度烤20-25分钟即可烤成你想要的面包

6、看看内部组织吧。

7、你还可以把它做成这样。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、美容等功效;可与黑豆、桃、甘蔗搭配;与乌鳢、米汤、橙相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、小米、明虾搭配;与糖精、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
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