| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 素食版京酱肉丝热量/卡路里764千卡 | |||

1、很简单的材料。

2、将面筋用手撕成条形,一定要用手撕才好吃。就象是土豆要用刀切比用刨刀刨的好吃是一样的。

3、甜面酱放上点糖和麻油一起蒸一下就行了。(我都是放在电饭锅里做饭时蒸,省时间同时也省费用啊!)

4、开始炒了。先把锅里放油(这个菜不吃油,可以少放些。)放入面筋丝。

5、翻炒一会就可以放入蒸好的甜面酱了。

6、再炒几下,入味后就可以出锅了。像真的京酱肉丝吧!
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血益气、宽中、止渴等功效;
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