| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 番茄土豆片热量/卡路里279千卡 | |||

1、番茄切片,青椒切块

2、土豆切片,放在水里

3、油烧热,放入土豆片和青椒,加入盐翻炒

4、土豆变透明后加入番茄,加点蚝油

5、放入味精,出锅喽
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、促进消化、抗衰老等功效;可与鲫鱼、卷心菜、芹菜搭配;与南瓜、河蟹、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、降糖降脂等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与香雀、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
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