| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 醋泡黑豆热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡,相当于上课379分钟消耗的热量108 | |||||
1、无意间发现堆积在冰箱里的陈年黑豆，幸运的是没有发霉。
2、泡5分钟后晾干。中火炒5分钟，直至有豆香冒出转小火再炒5分钟，豆皮裂开即可。
3、在玻璃器皿倒入黑豆、蒜，最后倒入陈醋淹没即可。
4、钻石钻石亮晶晶╭(╯ε╰)╮
5、完成。
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老防衰、预防骨质疏松、延缓衰老等功效；可与小米、黑芝麻、橙子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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