洛林蛋奶火腿挞的热量和减肥功效

1、原料图

2、鸡蛋打散

3、加入鲜奶油

4、加入20g奶酪丝（留1/2用来铺顶）

5、加入1勺肉豆蔻粉

6、加少许黑胡椒、盐

7、加入熏肉丁和金枪鱼罐头，搅拌均匀糊状

8、油酥饼皮小心放入模具，用擀面杖压边，去掉多余部分

9、饼皮与模具贴合，底部用叉子戳几下（以防开裂，但是不要戳穿）

10、倒入准备好的蛋奶糊，在最上层撒上剩下的20g奶酪丝

11、烤箱预热200°，烤30分钟左右，至表皮上色

12、这款蛋派一定要趁热吃