| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于雪地摩托28分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡蛋打入碗中，放入葱花、盐、味精、打匀。
2、锅里放油后油开始冒烟的时候放入蛋液。
3、鸡蛋稍微定性点后用铲刀开始把鸡蛋炒散成一块一块的，注意火候千万别炒成黑黄色啊，那样瞅着没有食欲呢。
4、看着还可以吧，我以前总炒不到时候，喜欢嫩点滴，老公不喜欢总批评我，我这次炒的很久了，够老的啦！哈哈
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效；可与小米、菠菜、肥牛搭配；与桔子、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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