| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 土豆萝卜胡萝卜加西红柿炖牛肉热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡,相当于高抬腿62分钟消耗的热量480 | |||||
1、用高压锅将牛肉先炖8分熟
2、土豆萝卜胡萝卜西红柿切块锅放油先放葱姜炒出香味再炒土豆萝卜
3、把牛肉原汤倒入锅中
4、剩下牛肉切小块最后放进锅中，再炖5分钟，
5、出锅之前放老抽、盐、糖少许提味、少许味精、大喜大，在大碗上面放上香葱和香菜！美味开始享受了
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、增强免疫力、暖胃等功效；可与西兰花、鸡蛋、生姜搭配；与栗子、鲇鱼、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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