| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 金玉虾仁热量/卡路里598千卡 | |||

1、因为我用的玉米粒是昨天的,有点老,所以先将玉米用水煮一下,若是新鲜的可不用煮。
2、热锅,放入调和油

3、油热至七层熟,先放入虾仁、肉丁

4、虾仁变色即可放入玉米

5、放黄瓜

6、最后放蕃茄,再炒几分钟,放盐,味精,关火,炒拌均匀。

7、起锅装盘
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强性功能、降血压等功效;可与丝瓜、芹菜、豆腐搭配;与木瓜、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、健脾开胃、利水通淋等功效;可与芥蓝、山药、烤肉搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、健脑安神等功效;可与虾米、豆腐、土豆搭配;与彩椒、杏、山药相克,同食可能会引起不适;
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