瘦肉汉堡的热量/卡路里_瘦肉汉堡的做法

1、先把瘦肉切片，用奥尔良腌料腌制，放冰箱，最好腌一宿，好入味，第二天一早一煎正好
2、除芝麻和鸡蛋以外的材料全倒入面包机，开启和面程序，搅拌至扩展阶段即可！
3、发面，我直接在面包机里发面，用了一个小时，拿出分成四份，静至15分钟，用橄面杖整形成稍扁圆形，放汉堡膜具里再次发起来，因要保证湿度和温度，我是放在烤箱里，放了一盘热水，中间换了一次水，又用了一小时再次发起涨满膜具
4、汉堡表面刷一层全蛋液，撒适量芝麻，烤箱180°度，20分钟，香喷喷的汉堡就出炉啦！
5、第二天一早，把腌制的肉肉用平底锅倒少许油煎熟即可，和生菜一次夾进汉堡，美味的早餐开始啦！

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴润燥、补钙等功效；可与丝瓜、扁豆、莴笋搭配；与基围虾、田螺、豆类相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、除脂美容等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与荠菜、干辣椒、小米搭配；与田鸡、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

瘦肉汉堡的热量和减肥功效