| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 照烧豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于听音乐405分钟消耗的热量60 | |||||
1、北豆腐切麻将块，下油锅煎制。
2、煎好一面翻转，煎到两面金黄。
3、3勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蚝油，半勺白醋，适量的盐兑成照烧汁，烧开至起泡均匀。
4、下入煎好的豆腐，大火烧制，待汤汁浓稠即可出锅。
5、可以吃出肉味的豆腐。
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、降低胆固醇、降血压等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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