| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 鱼香肉丝热量/卡路里1503千卡 | |||

1、葱姜蒜 以及小红辣椒切成末, 胡萝卜 冬笋 青椒 切成细丝,肉切丝,加入盐 腌制一下,用手抓 直到肉变黏黏的,然后加入淀粉汁,搅拌均匀。现炒肉 肉变色的时候捞出,然后加葱姜蒜辣椒以及各种辅料,再倒入肉丝。。炒一会 把肉放进去。5 6 分钟就好了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效;可与鸡蛋、枇杷、洋葱搭配;与基围虾、龟、明虾相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿通便、促消化等功效;可与莴笋、鸡肉、鲍鱼搭配;与甲鱼、豆腐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、减肥、促进血液循环等功效;可与基围虾、海虾、苦瓜搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、防感冒、镇痛等功效;可与鸡蛋、鳝鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、消食等功效;可与鳕鱼、比目鱼、卷心菜搭配;与茄子、西红柿、白酒相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1