| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 肉丝炒QQ粉热量/卡路里308千卡 | |||

1、将胡萝卜和肉都切丝,青辣椒切碎备用

2、锅中油烧热后依次放入辣椒肉丝胡萝卜丝翻炒

3、再将QQ粉或者土豆粉或者乌冬面放入锅中一起翻炒几下加适量盐和酱油再加少量水,等水煮沸后即可出锅。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋阴润燥、生津液等功效;可与丝瓜、洋葱、小白菜搭配;与鹌鹑、牛排、何首乌相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效;可与莴笋、香菇、羊排搭配;与柚子、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;
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