| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 尖椒炒鸡蛋热量/卡路里143千卡 | |||

1、尖椒切丝

2、鸡蛋加盐打匀

3、加入尖椒 盐少许

4、出锅完成 下饭菜
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、开胃消食、驱寒等功效;可与鳕鱼、花菜、豆腐搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效;可与黄豆、海虾、玉米搭配;与雪莲果、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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