| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 海苔面包热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡,相当于擦玻璃266分钟消耗的热量180 | |||||
1、面包桶里先放入清水、蛋液、盐、白糖，再加入奶粉和高粉，最后加入酵母，放入面包机中。
2、启动2次和面程序，揉面30分钟。
3、加入黄油，继续揉面15分钟。
4、揉好的面团。
5、此时面团应该处于完全阶段，能轻松撑起薄膜，并且不容易破裂。
6、启动发酵程序，发酵至原来的2倍大。
7、准备好葡萄干和红枣肉。
8、准备好大喜大海苔松，放入料理机稍微打碎。
9、发酵好的面团取出，排气。
10、分成较均匀的6份，盖上保鲜膜揉圆醒发15分钟。
11、取一份面团包入适量红枣肉和葡萄干，手口揉圆，摆入铺有油纸的烤盘中。
12、依次做好。
13、二次发酵至2倍大，放入预热好的烤箱200度，上下火烤25分钟。
14、在面包出炉前10分钟，拿出来刷上一层全蛋液，撒上事先用料理机打碎的海苔继续完成烤制。
15、烤好的面包。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、补充营养、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与醋、酒、钙粉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效；可与丝瓜、干贝、桂圆搭配；与柿子、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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