| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 蚝油丝瓜腊肠热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于打桌球24分钟消耗的热量150 | |||||
1、丝瓜去皮
2、丝瓜切滚刀块，葱切丝，腊肠切块。
3、热锅放油加一小瓣大料煸香
4、加葱丝
5、倒入地瓜翻炒
6、加入蚝油，少许盐
7、加入腊肠翻炒加入鸡精出锅
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消热化痰、解暑除烦等功效；可与鸡蛋、鸡肉、排骨搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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