| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 板栗焖大笨鸡热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡,相当于滑翔飞行305分钟消耗的热量210 | |||||
1、板栗入水蒸一下，大约10左右。
2、放油，放入姜片，红葱头，爆香，放入大笨鸡翻炒，少放点水焖15分钟，家里有小朋友所以焖软一点。
3、放入酱油料酒，加入盐和糖，放入板栗继续焖10分钟
4、出锅了。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治疗便秘、明目健脑、预防便秘等功效；可与鸡肉、薏米、鸡胸肉搭配；与牛肉、牛肉酱、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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