| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 106千卡 | 53千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 178千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 冰糖雪耳莲子马蹄糖水热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于跑步36分钟消耗的热量480 | |||||
1、雪耳洗好泡一下
2、马蹄剁好待用，切小一点，吃起来有点马蹄爽的感觉，脆脆的，我喜欢
3、莲子心抽掉，洗干净，下锅煲，煲半小时
4、半小时后莲子熟了，倒入雪耳马蹄，再煲五分钟就好了，雪耳喜欢吃软一点的就多煲一会
5、下冰糖，甜度自己掌握，下好糖就可以喝了，冰冻味道更好！
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、整肠通便、促进生长发育等功效；可与木耳、核桃、海蜇搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、治疗高血压、补脾止泻等功效；可与黑米、红枣、桂圆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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