| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 香辣小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于儿童足球134分钟消耗的热量420 | |||||
1、油入锅烧到八成热，将辣椒，花椒，大蒜，姜片，八角倒入煸炒出香味
2、小龙虾倒入锅中，翻炒下，倒入料酒，加盐糖，炒五分钟左右，倒入适量生抽提鲜，老抽适量，翻炒下倒入水沫过龙虾，倒适量白醋，防止龙虾肉老
3、大火煮，水收干，溜一点汤就可以了（由于时间问题没有把过程拍出来）
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、通乳生乳、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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