| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 夏日低脂菠菜鸡蛋汤热量/卡路里142千卡 | |||

1、菠菜洗净切小段…

2、将鸡蛋打成糊状备用…

3、水烧开将盐、菠菜放入锅中、菠菜将熟将鸡蛋用勺撒到锅中、开锅即可!

4、收!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、通肠导便、增进健康等功效;可与白茅根、茄子、粉丝搭配;与蜂蜜、黄豆、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与黄豆、圆生菜、桂圆搭配;与鹅肉、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、治肝顺胃等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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