| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 400千卡 | 80千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1056克 | 咖喱饭热量/卡路里981千卡 | |||

1、鸡胸肉切块儿后焯水备用

2、洋葱切丁

3、青椒、胡萝卜、土豆切块儿

4、热锅后到油

5、放入洋葱后炒香

6、依次放入鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒翻炒

7、向锅内加水,水漫过菜即可

8、放咖喱,可根据自己口味放入适当的咖喱

9、一般用这个牌子的

10、大功告成
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、调中等功效;可与牛肉、醋、豆角搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、治疗高血压、促消化等功效;可与苹果、羊肉、羊排搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与莴笋、羊排、豆浆搭配;与西红柿、杏、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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