| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 酱炖南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于骑马15分钟消耗的热量240 | |||||
1、请分别将材料洗净切好、把粉条闷在开水里。
2、倒上食用油、油稍微热就可以炒鸡蛋了、鸡蛋炒熟后可以先倒在碗里。
3、然后可以用其余的油来炒葱花、辣椒、蒜。
4、接着倒入切好的西红柿、南瓜块、稍停片刻、然后倒入开水（开水的量只要淹没锅里的菜即可）、把闷好的粉条倒入锅里。
5、在锅里倒上适量酱油（本人喜欢用海天牌草菇老抽）盖上锅盖炖大约30分钟就可以出锅了。很香的呦！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防前列腺、护肝等功效；可与牛肉、糙米、莲子搭配；与鲣鱼、虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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