| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黄秋葵 | 克 | 95千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 黄秋葵炒五花肉热量/卡路里1898千卡 | |||
 热量1898千卡,相当于弹吉他949分钟消耗的热量120 | |||||
1、肉切片，蒜切片。
2、黄秋葵沸水汆两分钟。
3、切段。
4、五花肉直接放锅里煎出油，蒜和干辣椒也一起煎。
5、五花肉油出的差不多时放黄秋葵翻炒，同时加酱油、耗油、盐、花椒粉翻炒一分钟，关火放适量鸡精。
6、营养加分！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、止消渴等功效；可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配；与香菜、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、促进消化等功效；
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