| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 冰糖银耳雪梨羹热量/卡路里843千卡 | |||

1、准备材料

2、银耳提前泡发,去掉黄色的蒂子,撕成小朵,倒入锅中加适量的水

3、甜梨去皮,切成小块(不要梨核)

4、煮50分钟

5、放入百合,再煮20分钟

6、放入百合,再煮20分钟
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、补气、补肾等功效;可与黑木耳、百合、墨鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、清心、护肝等功效;可与姜汁、银耳、冰糖搭配;与青蟹、梭子蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、祛脂降压等功效;可与黑芝麻、银杏、梨搭配;
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