| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸菜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 咸菜肉末热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于打扫12分钟消耗的热量228 | |||||
1、第一步:把新鲜瘦肉洗好切成肉末，放地瓜粉，调料放锅里炸下即可。第二步:把咸菜切好，放锅里炒干水。第三步:把青椒和红米椒及大蒜放锅里稍微炸熟，然后把瘦肉和咸菜倒在锅里再炒三分钟左右即可食用
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抑癌、抗瘤、清热除火等功效；可与红玉苹果、国光苹果、苹果脯搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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