| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油渣香葱花卷热量/卡路里1830千卡 | |||

1、油渣,葱绿。

2、葱切末,油渣切泥,再加适量盐,搅拌均匀待用。

3、面粉,水,酵母,适量盐,糖混合成的面团,发酵排气后。

4、擀成长方形的片。

5、抹上油渣葱馅。

6、卷起来,切成段,最好是双数,因为是两个叠起来的。

7、两个对叠。

8、一根筷子从中间摁压,粘合在一起即可。

9、做好的花卷。

10、温水上锅,蒸前松弛最后发酵二十分钟。

11、大火蒸十五分钟即可。

12、焖两分钟出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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