无油版糖醋排骨的热量/卡路里_无油版糖醋排骨的做法

1、先将新鲜排骨用冷水浸泡一下，洗清血水。
2、将调料全放入排骨中（白芝麻和姜丝除外）
3、将铸铁锅放火上加热一下，然后将排骨放入锅内（因怕调料会烧干，锅内放了一小碗水，但事实证明这锅实在是太好了，烧了近三十分钟，锅内的水份一点没少）盖盖烧三十分钟
4、三十分钟后，掀开锅盖，撒上姜丝，开大火用木勺不停搅拌，至直收汁。
5、汁收干后关火撒上白芝麻即可。

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、杀菌、止血等功效；可与大蒜、姜、土豆搭配；与芹菜、羊骨、莼菜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

无油版糖醋排骨的热量和减肥功效