| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 鸡蛋裹三明治热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于垒球125分钟消耗的热量300 | |||||
1、把三明治馅放在一片面包上，盖上另一片面包。
2、把鸡蛋打散
3、把做好的三明治均匀的裹上鸡蛋液
4、热锅
5、把三明治放在锅里，煎至两面金黄
6、装盘
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、益肝养发、强身体等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与苋菜、香椿、黄豆搭配；与鹅蛋、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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