| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 黄豆花生核桃豆浆热量/卡路里1191千卡 | |||

1、去壳的花生,用清水泡2分钟,洗净备用;

2、干黄豆洗净后,浸泡8小时;或者直接打干黄豆也行;我比较偏爱湿黄豆;

3、核桃去壳后,洗净备用;

4、花生、黄豆、核桃放入豆浆机里;倒入适量清水;

5、清水的量在两条刻度线之间;

6、豆浆机接通电源后,选择“湿豆”功能;当豆浆机“蜂鸣声”响起时,豆浆就好了;

7、用筛子将豆渣沥出来;沥出来的豆渣别扔了,它的营养价值比豆浆还高;可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等;

8、现在就坐下来享受豆浆的香浓吧,嘿嘿。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、美白护肤、降血脂等功效;可与牛蹄筋、花生、胡萝卜搭配;与核桃、北极虾、猪肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有抗癌、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与芹菜、黑芝麻、红枣搭配;与野鸡肉、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
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