| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 凉拌西芹丝热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于越野滑雪2分钟消耗的热量840 | |||||
1、西芹和胡萝卜洗净,切细丝;西芹丝泡凉水中,10分钟后倒出水.放入胡萝卜丝.盐.蒜末.白醋.花椒油和香油.搅拌均匀即可
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、促进血液循环、祛风等功效；可与山楂、羊排、核桃搭配；与黄豆、螃蟹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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