| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 土豆糊了胡萝卜热量/卡路里1028千卡 | |||

1、准备材料!

2、面筋泡一下,把油挤出来。

3、把胡萝卜磨丝

4、土豆也磨丝

5、最后变成这样。

6、面筋切块

7、下锅炒

8、然后放水,水可以放多一点。然后放面筋,在放调味料。

9、上碟!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、健脾、和胃等功效;可与黄瓜、醋、豇豆搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、解毒生津等功效;可与香菜、卷心菜、草鱼搭配;与茄子、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有宽中、生津止渴、活血祛瘀等功效;
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