| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 葱香肉丝拌面热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡,相当于爵士舞272分钟消耗的热量288 | |||||
1、首先，将肉丝放入盘内
2、往盘内加入料酒，蛋清，盐，味精，鸡精，加入是少量酱油后，搅拌均匀
3、将葱洗净，切大段，留一点备用
4、往煮锅内加水，煮开，放入面条
5、往炒锅内放入大量油，待油热后，放入葱段
6、待油有股葱香味后，将葱盛出，留油在锅内
7、将肉丝放入油内爆香盛出
8、往碗中加入酱油盐味精等，便可放入面条，搅拌均匀后，加入肉丝!撒上葱花即可!
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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