| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 土豆排骨汤热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡,相当于单板滑雪235分钟消耗的热量378 | |||||
1、排骨洗净。
2、放冷水中煮沸，捞去浮沫。
3、水中放姜，葱，八角，蒜，辣椒，大火煮开。排骨放料酒中泡。
4、水煮开放入排骨，煮四十分钟，加入土豆，放入盐，醋，可以让排骨里的钙充分排到汤里，煮二十分钟左右就好。
5、汤，菜可分开，也可一起，自己决定。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、润燥等功效；可与丝瓜、洋葱、红薯搭配；与杏仁、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、养颜等功效；可与醋、牛里脊、豆角搭配；与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
