| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 土豆君热量/卡路里332千卡 | |||

1、土豆切块泡水里,然后倒入盐,煮熟晾一边备用(我一个人吃所以只做了一个土豆)

2、准备葱姜蒜,当然不需要这么多,我是一个人吃所以酌情放锅里

3、倒入油,我用的橄榄油,土豆淀粉已经够多了所以……然后放姜蒜,再放土豆,一直翻炒,到土豆颜色淡黄,再放一点老抽,最后放葱出味

4、口味略淡,但是重口味的我也是超爱吃!!!大家可以试试这个办法,简单又好吃!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、益气、美容等功效;可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、降血压等功效;可与牛头、咖哩牛肉干、背部牛肉搭配;与香豆腐干、嫩豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、增进食欲、帮助消化等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防癌症、预防心脑血管疾病等功效;可与粳米、武昌鱼、龙须菜搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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