| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 番茄香菇面热量/卡路里760千卡 | |||
1、先把面放入开水中煮至七成熟 3分钟到7分钟 过凉水
2、番茄切丁 鲜蘑菇切丁 洋葱切丝 蒜切片 葱切,,算丁吧,,
3、炒锅,放油 油温差不多的时候 放入蒜片(忘了写需要蒜片5g了)爆香 出味了放入香菇 洋葱炒至七成熟左右
4、放入放入番茄与洋葱鲜蘑菇一起炒 加入白糖少许 食盐适量 开水半碗
5、放入面条翻炒 炒得差不多放入葱花 翻炒多一下 出锅上盘
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、治疗高血压、清热解毒等功效;可与芥蓝、蜂蜜、卷心菜搭配;与河蟹、猪肝、鱼干相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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